男★相場の料理の花道h1 背景サンプル

サワラ

2019/3/7 木曜日8:40:26

春先に仕入れることが多いですが、9月頃まで時々登場する魚“サワラ”です。以前7月に「いいのが入った!」と連絡をいただき仕入れたときには、よく脂ののった非常に鮮度のよいサワラが入りました!その日は早速お造りのほか、特別に握り寿司としてもお召し上がりいただきました(^^)

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