男★相場の料理の花道h1 背景サンプル

アンコウ

2018/11/7 水曜日7:17:00

今年は例年に比べるとあまりとれていません。北海道の方でも数が少ないときいたので、全国的なものでしょうか?こちらはそんな貴重なアンコウをさばいているところです。いつもなら吊るし切りですが、この日は外が雨だったのでしょうがなくまな板の上で捌いています。やはり吊るし切りの方が簡単に素早く作業が進むのがよく分かりました(_ _)

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