男★相場の料理の花道h1 背景サンプル

前菜の一品

2017/12/15 金曜日7:40:32

昨日の続きです(^o^)/ ボイルした鱈の身を煮こごりにしました。肝もボイルして、練り味噌と混ぜて肝味噌を作りましたよ。煮こごりの上に肝味噌をのせて、仕上げに白髪ネギと針柚子を添えたら完成です!

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