男★相場の料理の花道h1 背景サンプル

ある春の日の仕入れ

2021/1/26 火曜日9:00:44

昨年4月にはこんな仕入れがありました。こちらは男鹿船川産の南蛮エビと、北浦産クロカラ(=クロソイ)です。エビはお造りに、クロカラは石焼料理に使いました(^^)