男★相場の料理の花道h1 背景サンプル

いぶり生大根

2019/11/22 金曜日7:13:52

いぶり生大根は通常の“いぶりガッコ”と違い、米ぬかに漬け込んでおりません。醤油・酒・みりんを混ぜたものに漬け込んで味付けしております(^^) 太い大根を薄く切ったものなので、何かを巻いて料理の一品にしようと考えているところです。